日前，为切实防范化解风险，坚决守住食品安全底线，维护辖区市场秩序安全稳定，根据《衡水市市场监督管理局在全市范围内开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》要求，河北衡水市市场监管局高新区分局坚持“四个最严”，坚持问题导向，对辖区内各类食品生产经营单位加大监督检查频次，排查问题风险隐患，深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
一是认真开展风险排查。活动开展以来，市市场监管局高新区分局结合辖区食品生产经营产业发展情况和日常监管实际，紧抓生产、流通、餐饮等重点环节，进一步拓展工作深度和广度，覆盖食品安全全领域全链条。同时，结合辖区实际，聚焦食品生产领域、食品销售单位、网络订餐单位、校园食堂、冷链食品等重点领域，加大监督检查频次，排查问题风险隐患，解决突出问题。执法人员严格按照《食品生产监督检查要点表》内容，从生产环境卫生、进货查验制度落实、产品检验、产品贮存、从业人员培训考核及健康管理、生产加工过程控制等方面开展全面检查。截至目前，共检查食品生产企业17家，检查食品小作坊26家，检查食品销售单位139家，检查餐饮服务单位101家，食品小餐饮110家，学校食堂48家，共发现问题隐患91个，完成整改88个。
二是全面开展食品安全抽检。市市场监管局高新区分局以食品安全抽检为抓手，以辖区餐饮、小作坊、农贸市场、便利店等经营店为重点单位，以蔬菜、生鲜肉类、鲜活水产品为重点品种，列入食品安全抽检计划，全年制定抽检计划480批次，分季度均衡开展食品安全抽检，在食品流通、餐饮、生产环节全覆盖的前提下尽量做到抽检种类广，抽检批次多，抽检范围大，保障抽检产品的广泛性和准确性，并及时公布抽检结果。截至目前，共完成抽样248批次，合格241批次，不合格7批次，均已立案处理。
三是多措强化宣传教育。市市场监管局高新区分局开展线上线下多形式食品安全宣传活动，普及食品安全知识，提高消费者的食品安全维权意识与识别假冒伪劣食品的能力。畅通12315、12345投诉举报热线，并在高新区管委会网站公布值班电话，对涉及餐饮方面食品安全等问题及时调查处置。
四是扎实开展“铁拳”行动。按照“属地为主”“谁主管、谁负责”的原则，业务科室与基层所联动，织密监管网眼，开展全面彻底的大排查大整治，通过日常监督检查、抽检监测、投诉举报等渠道收集案件线索，抓大不放小，严厉打击食品安全监管领域违法违规行为。截至目前，共查办食品案件49件。
接下来，市市场监管局高新区分局将继续加大工作力量投入，将各项专项整治与“守底线、查隐患、保安全”专项行动有效结合，全面推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得实效。接下来，市市场监管局高新区分局将继续加大工作力量投入，将各项专项整治与“守底线、查隐患、保安全”专项行动有效结合，全面推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得实效。
