元宵节临近，为给辖区群众营造安全放心的消费环境, 连日来，河北衡水市市场监督管理局高新区分局对辖区内大中型超市、农贸市场、糕点店制售的元宵、汤圆类产品进行食品安全检查。
执法人员抽查了部分从业人员的健康证明，检查产品是符合标准，并对贮存条件温度进行核查，要求不符合标准的产品立即下架。同时，执法人员详细查看了商家的进货台账和明码标价情况，督促商家严格落实进货查验明制度，切实筑牢食品安全主体责任防线，确保消费者买得实惠、吃得放心。
市场监管部门介绍，在选购元宵或汤圆时要仔细查看产品包装是否完整，外观质地是否均匀。避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品。速冻食品一般要求在-18℃的条件下储存，应选择冻藏设备良好的商超购买产品。馅料中糖、油含量较高，食用后较难消化，且对血糖控制不利，因此老人、儿童和消化不良、胃动力不足者以及患有糖尿病、高血压、高血脂的人群应合理控制食用量。
下一步，衡水市市场监督管理局高新区分局将进一步加大元宵、汤圆等节令食品的监督检查力度，坚决查处生产销售不合格食品的违法行为，确保群众度过欢乐祥和的元宵佳节。
