秋后萝卜赛人参，很多人发现，秋冬季节吃点白萝卜，会让我们的身体感觉很舒服。
明代医学家李时珍就很推崇萝卜，还主张每餐都吃，说萝卜能“大下气，消谷和中，袪邪热气”(《本草纲目》)。
但要让萝卜更好地发挥其食疗功效，吃法相当重要。
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