2019年2月9日，茶博物院梅花怒放，暗香幽幽，第五届“寒梅春信茶宴”在天福茶博物院梅园举行，茶会邀请了10位茶道艺术家为来宾呈上最美的茶席，带来私藏的好茶。大家品茗赏梅。以茶会梅，现场梅香茶香氤氲，天福集团创办人李瑞河主席，漳浦县副县长陈美慧女士等贵宾参加了茶会。
此次，茶会前安排了插花与剪纸的体验。中国插花艺术始于隋朝之前，主要作于祭坛佛前供花，唐代时花艺在宫廷内大受欢迎，到宋代更普及至一般文人雅士，发展极盛。宋代插花艺术突破唐代的富丽堂皇，以清、疏风格，追求线条美，内涵重于形式，体现插花者得人生哲理与品德节操，被称做“理念花”，对后世的花艺风格影响颇大。来宾们相聚在一起交流学习插花艺术，并以之布置会场。更有世界级非物质文化遗产——漳浦剪纸做装饰，古朴而典雅。
众人相聚在一起，梅花树下， 以茶会友，品茶赏梅，茶之君子风与梅之隐士气相结合于此，只觉民丰岁安。
