端午节是中国传统节日之一,“五月五,过端午。赛龙舟,敲锣鼓。”6月1日,定远化工校组织了“学海游 千帆过 庆端午 乐作舟”活动,为师生共度端午佳节。
当天下午,学校部分师生齐聚烹饪技能实训室。活动开始前,老师为同学们讲解了端午节起源和屈原的爱国故事,并对在场的学生进行了爱国主义教育。赛龙舟,做香囊,挂艾叶,包粽子等特色活动是纪念屈原的重要形式。活动中,全体人员进行卫生消毒清洗,老师准备了粽叶,泡好的糯米、蛋黄、红枣等原材料。
“把叶子稍微沾点水,这样它们就自然粘合在一起了,像这样把粽子变成一个圆锥形……”老师一边包粽子,一边为学生们解说。学生一边听着包粽子过程的讲解,一边仔细看老师如何折粽叶、放米粒、包粽叶、扎粽绳,进行包粽子的学习。
参与活动的同学说:“作为当代中职学生,我们有责任和义务去传承和弘扬中华民族的传统文化,让民族文化发扬光大。同时学习包粽子,也让自己掌握了一门新的技能,回家后为父母展示,让他们看到自己的成长和进步。”
此次活动丰富了学校师生的校园生活,不仅使学生们感受到了端午节的快乐氛围,体验了端午的传统民俗文化,也增进了师生之间的情感,培养了学生的动手实践能力。