为全面加强学校食堂食品安全监管力度，确保广大师生的餐饮安全，10月13日上午，河北衡水市故城县职教中心第一届教职工代表委员会部分代表们来到学校食堂，对食堂运营与管理工作开展巡视调研。由刘秋蕙、武炳江、吴玉宁、赵宪书、刁成江、闫如红、刘平平一行七人组成的教代会代表团，参加了此次食堂专项巡视调研活动。
此次巡视调研前，各位代表做了简短交流，明确此次巡视调研的目的，充分发挥各位代表的校本思想和主人翁精神，做到发现问题，指出问题，提出建议，督促整改，使学校食堂运营与管理工作稳步提升，更好地服务广大师生。
代表们来到食堂，重点查看了食堂文化区、食堂基础信息公示栏、食堂工作人员健康证公示栏、食品留样柜、主食库、毛菜间、生冷食材储藏柜、食品加工操作间、餐具清洗消毒间等各区域，并对食品加工制作流程全程进行了监督。
各位代表在巡视调研中发现食堂采购食材手续健全，可追根溯源，后厨整洁卫生，厨明灶亮。全部工作人员持证上岗，操作规范。各类食材生熟分开，肉菜合理分类，留样齐全。菜品价格合理，品种多样，营养均衡。水电气安装、使用规范，未发现安全隐患。
代表们在对餐厅工作人员的住宿情况进行巡视时，发现了一些不足，职工住宿人员偏多，宿舍区存在卫生死角。经过及时和相关人员的沟通，保证做到立行立改。
通过本次专项巡视活动，充分发挥了教职工代表的民主监督职能，学校教职工代表委员会将始终坚持师生利益无小事的理念，将相关巡视调研活动当成一项日常工作，定期开展，严把“饮食健康安全关”，努力提升全体师生的幸福感和满意度。
