近日，衡水学院河北省果蔬发酵技术创新中心(筹)朱会霞教授、孙金旭教授和河北衡水高新区景芝源灵芝种植合作社张国伟共同研发的《一种灵芝发酵液食品及其制备方法》在荷兰成功获得国际发明专利授权。
该发明专利主要源于人们对健康的关注度不断提高，保健品市场呈现出蓬勃发展的态势。其中，灵芝作为一种具有丰富营养价值和独特药用价值的中草药，受到了越来越多消费者的青睐。然而，传统的灵芝制品在口感、携带和保存等方面存在一定的局限性。为了解决这些问题，研发团队通过对灵芝进行发酵处理，将其有效成分充分释放，同时保留其独特的口感和风味。与传统的灵芝制品相比，这种灵芝发酵液食品具有更高的营养价值和更好的保健效果。此外，发酵过程中产生的有益微生物还可以抑制有害微生物的生长，从而提高了产品保质期。这一创新性成果标志着中国在灵芝产业领域的研究水平达到了国际先进水平。
近年来，该校高度重视知识产权工作，不断加强知识产权体系建设，积极主动围绕特色学科、战略性新兴产业和区域重点产业开展应用型研究，不断强化高价值专利的培育、挖掘和布局，推动知识产权申请、保护工作融入研发全链条，持续提升学校的创新能力和核心竞争力。此项国际专利授权，是该校获得的首个国际专利授权，标志着该校科学技术成果走出国门获得认可，同时也标志着该校在自主知识产权国际化方面迈出了重要一步。
