为加强学校膳食处的安全管理工作，提高员工面对火灾的应急处置能力和普及消防安全基本知识，日前，河北衡水市冀州中学膳食处开展食堂从业人员消防安全知识培训，进一步增强食堂从业人员的消防安全意识。
餐厅主任孙凤祥对培训环节进行了介绍并要求大家认真学习。培训过程中，校区安保副校长孙志勋首先讲解了火灾预防、火场逃生、食堂火灾防范等消防安全常识。随后，安保处陈超老师向食堂从业人员讲解并现场演示了消防栓、灭火器的使用方法。最后，参训人员开展实操练习。
食堂的消防安全一直是食堂安全工作中的重点。通过此次培训，食堂工作人员对消防安全的重要性有了更为清晰的认识，提高了防火技能，为创建和谐校园夯实了基础。
部门|膳食处
供稿|李丽
编辑|朱雷
审核|李茹
