近日,河北省市场监督管理局公布“省级校园食品安全标准食堂”名单,衡水二中食堂顺利通过验收,荣获“省级校园食品安全标准食堂”荣誉称号。
此次评选是省市场监督管理局按照《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划(2019-2021年)》工作目标和任务要求,采用典型引领、动态管理、市级评定的原则,各地市场监督管理部门对2021年度省级校园食品安全标准食堂进行了评定,共评选出省级校园食品安全标准食堂455家。
俗话说,“民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎民生,校园食品安全更是重中之重,一直以来,该校始终高度重视食堂提升和校园食品安全工作,不断加强食品安全管理,落实校园食品安全主体责任,严抓各项制度的规范落实,筑牢校园食品安全防线,推动食品安全管理精细化,从进货、验收、粗加工、切配、烹饪、暂存直到饭菜售卖等每一道工序都以最高标准、最严要求进行管理,全力保障师生“舌尖上的安全”,真正做到了让师生安心,让家长放心,让社会舒心。