民以食为天，食以安为先。5月26日了解到，今年以来，河北衡水市桃城区郑家河沿镇多措并举，压紧压实食品安全属地管理责任，以“两个责任”落实为牵引，精准施策、末端发力、终端见效，扎实开展食品安全工作，守护人民群众“舌尖上的安全”。
分层落实，健全责任机制。结合镇情，全面落实食品包保责任制度，根据辖区食品生产经营主体分级要求，对辖区内食品生产经营主体通过分片包保、网格化包保等形式，把食品安全责任落实到“最小工作单元”，切实做到明确分工、主体责任到人。同时，建立包保责任清单并签订《食品安全责任与任务承诺书》，落实落细工作任务清单，有力推进食品安全“两个责任”包保督导工作落实。
靶向督查，提升安全指数。对照责任清单，实行分片包保、集中督导的形式，每季度对包保主体进行“靶向式”督导检查，督促包保干部按照“任务清单”照单履职，不随意“加码”扰乱正常经营秩序，持续强化镇食安办、工商所、综合执法队等部门联查联动、联合执法和信息共享，形成各负其责、齐抓共管、运转高效、监管有力的食品安全工作格局。
广泛宣传，筑牢食安意识。不断强化群众安全意识，通过采取进店宣传、定期督导检查、线上线下宣传等方式全面开展食安宣传，积极引导包保主体规范生产经营，进一步提高商户法律意识及食品安全责任意识。定期开展食品安全与营养健康知识普及宣传教育活动，利用各类会议、电子屏、大喇叭、微信群等形式，大力宣传食品安全知识和食品安全重要性，不断提高群众对食品安全工作的知晓率、支持率和参与率。
下一步，郑家河沿镇将继续把食品安全工作作为重要的民生实事来抓好落实，落实督导管理责任，进一步排查和消除食品安全风险隐患，不断提升食品安全水平，营造健康、放心的食品消费环境。
图文：李金星
编辑：王瑞琳
审核：潘伟 骆秋荣
