7月14日上午，定远县科协、县农业农村局在池河镇高刘村定远梅白鱼养殖基地联合举办梅白鱼养殖技术培训。县农业农村局渔业股股长、总农艺师薛贵胜作《梅白鱼养殖技术》专题讲座，来自全县60多名水产养殖“新农人”参加了培训活动。
薛贵胜股长采用PPT形式，图文并茂地深入介绍了翘鲌种类、特性及定远梅白鱼的优质品质和特征，重点讲解了定远梅白鱼养殖技术。薛股长首先从定远梅白鱼三个历史文化故事和定远梅白鱼文化节入题，讲解了梅白鱼"色白如银，浆汁似奶，肉嫩味鲜，绝无仅有"的优质品质和外形特征，是自古至今都受到人们青睐的美食佳肴。他重点围绕梅白鱼养殖的塘口选择，幼苗培育，育苗投放，饲料选择及投食，拉网锻炼及养殖过程中4个注意事项进行授课。在培训过程中，还进行了交流互动，薛股长一一解答了学员在实际生产过程中遇到的疑难问题。
此次农业技术培训让参训学员学有所思、学有所悟、学有所得，受到了全县广大水产养殖“新农人”一致好评，定远县科协将继续聚焦农业产业发展需要，大力培育具有新理念、新知识、新技术的现代化“新农人”，蓄势赋能农业新质生产力发展，助力乡村振兴。
